Il ristorante stellato Michelin L'Chimpl in Trentino con vista sulle montagne Piatto gourmet su un pezzo di corteccia Frutta, salse e formaggio presentati in modo elegante Il ristorante L'Chimpl in Trentino con vista panoramica sulle montagne della Val di Fassa Spaghetti verdi con pesce Filetto di carne in crosta di spezie con salsa a specchio
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L Chimpl: proposte uniche nel nostro ristorante stellato in Trentino

Dal 2009 abbiamo l'onore di offrire uno dei pochi ristoranti gourmet della Val di Fassa: scoprite L Chimpl, ristorante stellato in Trentino.

In un ambiente intimo ed accogliente il ristorante L Chimpl, premiato con una stella Michelin nel 2013, propone all'esigente palato della nostra clientela le migliori proposte di cucina ladina con quel tocco di sapiente creatività che vi saprà stupire con accostamenti e sapori sapientemente assemblati dal nostro chef stellato Stefano Ghetta e dal suo staff.

Il servizio curato nei minimi particolari ed un'adeguata carta dei vini del nostro territorio sapranno allietare al meglio questi momenti.

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0462 76 91 08

Orari di apertura

Il ristorante è aperto stagionalmente in estate ed in inverno.
Tutti giorni dal lunedì al sabato dalle 20.00 alle 21.45
Giorno di riposo la domenica
A pranzo solo su prenotazione